「肉の大山」は、ホテルやレストランにお肉を卸している食肉卸直営店が運営する食事処です。
お肉のプロによる料理が提供されるため、開店前から行列ができるほどの人気を集めています。
メニューには、大山ステーキ定食、ステーキ丼、ロースカツ定食、ミックスグリル定食、ハンバーグ定食など、ジューシーさを存分に味わうことができます。
また、ファミレスのようなドリンクバーがあるのも特徴です。
特に名物の「特製メンチ」は大変人気で、さらに上級の「匠の和牛メンチ」もあります。
リーズナブルな価格でお腹いっぱいになるため、肉好きにとっては大満足なお店と言えます。