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大正時代に創業し、勝山の人気店となっている越前そば処「勝食」

毎日、蕎麦の実を石臼で挽いているため、香りが良く、打ちたて茹でたてのそばが特徴になっています。

福井名物の「ソースカツ丼」と「おろしそば」があるので、かつ丼セット（ソース）を注文すると両方を味わうことができます。

車のアクセスも良く、お店の裏に大きな駐車場があります。