下田市魚市場

下田ブランドとも言える金目鯛の水揚げ日本一となっている下田市魚市場。
９時くらいに訪れると慌ただしく金目鯛の水揚げ作業が行われていて、端の方から少しばかり見学させていただきました。
市場の中には海鮮食堂「金目亭」があり、金目鯛専門店となっています。一番人気は３種類の金目鯛をお刺身にした金目三色丼、その他にも、あぶり金目丼・刺身定食・金目姿煮定食・金目煮付定食など金目鯛づくしのメニューがそろっています。