出石の観光ガイド 皿そばが名物となってる古い街並みが残るかつての城下町 地図上の施設や案内は右上のメニューから選択できます 皿そば「近又」 出石の名物料理となっている皿そばの人気有名店 写真はクリックすると拡大表示できます 座敷でゆったりと食事のできる 皿そば「近又」 5皿に盛られて一人前の 手打ち皿そば。 コメント 小皿に盛り付けた独特のスタイルが特徴となっている皿そば「近又」 1706年、信州のそば職人を迎えたことが出石そばの始まりで、その後、出石焼の白い小皿に盛ることが取り入れられ、名物となりました。 こちらのお店は、”超”が付くほどの有名店なので掲載した写真のように行列ができ、この日は開店時間に到着しましたが、それでも1時間ほど並びました。 Tweet
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小皿に盛り付けた独特のスタイルが特徴となっている皿そば「近又」
1706年、信州のそば職人を迎えたことが出石そばの始まりで、その後、出石焼の白い小皿に盛ることが取り入れられ、名物となりました。
こちらのお店は、”超”が付くほどの有名店なので掲載した写真のように行列ができ、この日は開店時間に到着しましたが、それでも1時間ほど並びました。