伊根の観光ガイド

1階が漁船の格納スペースとなっている全国でも珍しい舟屋の港町

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向井酒造

1754年創業、伊根で酒造りを続ける蔵元

1754年創業、伊根で酒造りを続ける蔵元となっている向井酒造

写真

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舟屋の建ち並ぶ通りに建っている伊根の向井酒造

舟屋の建ち並ぶ通りにある

向井酒造。

伊根の向井酒造では、純米大吟醸から生原酒まで様々な日本酒を販売

純米大吟醸から生原酒まで

様々な日本酒を販売。

コメント

江戸時代の1754年に創業し、日本酒を造り続ける酒蔵「向井酒造」

京の春・ええにょぼが代表的な銘柄で、古代米を使用したフルーティな味わいの伊根満開もあります。

純米大吟醸の酒粕、伊根名物さばへしこ、ジャージー牛のチーズなども販売していて、酒粕を使用したアイス(カップorモナカ)も人気となっています。