小豆島の観光ガイド

豊かな自然と様々な観光スポットが点在している瀬戸内海の離島

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そうめん処「作兵衛」

手延べそうめん工場の直売所にある人気の食事処

手延べそうめん工場の直売所にある人気の食事処となっているそうめん処「作兵衛」

写真

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店内はこじんまりとしている、小豆島そうめん処「作兵衛」

店内はこじんまりとしている

そうめん処「作兵衛」

小豆島そうめん処「作兵衛」のできたてのそうめんを販売するおみやげコーナー

できたてのそうめんが色々と並ぶ

直売コーナー。

モチモチした食感が特徴のつけそうめんが人気の小豆島そうめん処「作兵衛」

モチモチした食感が特徴の

つけそうめん。

小豆島そうめん処「作兵衛」の限定メニュー、オリーブが練り込まれているオリーブ半生そうめん

オリーブオイルが練り込まれている

オリーブ半生そうめん。

コメント

そうめん工場にお店が併設していて、できたてが食べられることから人気となっているそうめん処「作兵衛」

メニューは、そうめんがあるのみでシンプルです。

「つけそうめん」は乾麺を使用していてモチモチ食感がちょうど良く、いくらでも食べられる美味しさで、食べ終わって大盛りにすれば良かったと後悔しました。

「オリーブ半生そうめん」の方は半生麺を使用しているため、モチモチ感がかなり強く、オリーブが入っていることから少しアクセントのある味でした。